2025年3月29日放送の「所さんお届けモノです」で紹介されたのは、札幌・狸小路の名店「米風亭(べいふうてい)」の油そば。
創業以来の人気メニューを忠実に再現したこの一品は、西山製麺の特製ちぢれ麺に、甘辛い特製醤油ダレが絡むクセになる味わいが魅力。
本記事では、自宅で味わえる米風亭の油そばの購入方法と、そのこだわりの魅力を詳しく紹介します。

米風亭 油そばはどこで買える?

お店の味をそのまま再現した「米風亭 油そば」は、オンラインで簡単に購入できます。
米風亭公式オンラインショップで購入可能
米風亭の公式通販サイトでは、本場の味をそのまま自宅で味わえる油そばを販売中。
3食入りやギフト用セットなどがあり、自宅用だけでなく贈り物としても人気です。
製造は北海道の老舗製麺所「西山製麺」が手がけており、品質もお墨付きです。
楽天市場でもお取り寄せOK!
楽天市場でも油そばが取り扱われており、普段使っているアカウントで手軽に注文できます。
ポイント還元やまとめ買いでの割引など、お得に購入できるチャンスも。
冷蔵保存で日持ちもするため、ストック用にもおすすめです。
米風亭 油そばの魅力を徹底解説

一度食べたら忘れられない、米風亭油そばのこだわりを紹介します。
西山製麺の特製熟成ちぢれ麺を使用
麺には、札幌ラーメンの定番である西山製麺の熟成ちぢれ麺を使用。
コシが強く、もっちりとした食感が特徴で、特製ダレとしっかり絡み合います。
冷めても食感が落ちにくく、最後までおいしく味わえるのが魅力です。
店主の思い出が詰まった特製醤油ダレ
油そばの味の決め手は、店主の記憶と経験が詰まった特製の醤油ダレ。
甘みと旨み、コクのある深い味わいは、どこか懐かしさを感じさせる絶妙なバランス。
スープがない分、タレの旨さがよりダイレクトに伝わり、麺の味わいを引き立てます。
お酢を加えて味変も楽しめる、やみつき系の一杯
米風亭の油そばは、お酢を加えるのが定番スタイル。
さっぱり感がプラスされて、最後まで飽きずに楽しめます。
自宅でもお酢やラー油を追加して、自分好みにアレンジ可能。
一度食べるとやみつきになる、クセになる味です。

米風亭 油そばについてまとめ

本記事では、「所さんお届けモノです」で紹介された「米風亭 油そば」の購入方法と魅力を紹介しました。
- 米風亭公式オンラインショップで購入可能
- 楽天市場でもお取り寄せOK!ポイント還元でお得に購入できる
- 西山製麺の熟成ちぢれ麺×特製醤油ダレの最強コンビ
- お酢での味変も楽しい!クセになるやみつき系油そば
札幌の人気ラーメン店の味を、ぜひ自宅で楽しんでみてください。
